Vědci prokázali, že za účelem prevence a léčení chorob pro začátek je nutné normalizovat metabolické procesy v těle. Potraviny hrají v tomto obrovskou roli, zajišťují kompletní, vyváženou stravu obsahující vitamíny, minerály, enzymy, dietní vlákninu atd. Ve výrobcích, které jsou na regálech obchodů, však není dostatek živin. Doplňky stravy, které obsahují složky přírodního původu, tento problém vyřeší.
Doplňky stravy jsou vitamíny a minerální doplňky. Jsou přijímány s jídlem nebo přidávány do potravin v rámci fyziologických norem. Mezi doplňky stravy patří vitamíny, minerály, stopové prvky, dietní vlákniny, aminokyseliny, pektiny, sacharidy, enzymy, proteiny, pre- a probiotika, jedlé oleje, extrakty z mořských plodů, léčivé houby, včelí produkty atd.